Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
chủ nhật 02/05/2021 lúc 12:48 SA
Đối tượng nên sử dụng Táo Tầu
Người bị suy nhược thần kinh, huyết áp cao
Người ăn uống kém, căng thẳng, stress, mất ngủ
Người bị dị ứng da, viêm gan vàng da
Hướng dẫn sử dụng Táo Tầu
Món ngon từ Táo Tầu:
Chè táo tàu, hạt sen
Món này có tác dụng bổ phổi, dùng nóng hay lạnh đều được.
Nguyên liệu:
- 100g táo tàu đỏ.
- 100g hạt sen khô.
- 300g đường phèn.
Thực hiện:
- Táo tàu nên chọn táo đỏ, rửa sạch, ngâm nước ấm cho táo nở. Vớt ra để ráo.
- Hạt sen chọn hạt nhỏ sẽ thơm và ngon hơn sen thường. Rửa sạch hạt sen, cho vào nồi luộc chín, vớt ra, xả nứơc lạnh để chè không bị đục nước.
- Đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi, cho đường phèn vào nấu tan. Đường phèn tan hết, mới bỏ táo tàu vào nấu sôi khoảng 5 phút, tắt bếp, cho hạt sen sôi nhẹ lên là được.
Người bị suy nhược thần kinh, huyết áp cao
Người ăn uống kém, căng thẳng, stress, mất ngủ
Người bị dị ứng da, viêm gan vàng da
Hướng dẫn sử dụng Táo Tầu
Món ngon từ Táo Tầu:
Chè táo tàu, hạt sen
Món này có tác dụng bổ phổi, dùng nóng hay lạnh đều được.
Nguyên liệu:
- 100g táo tàu đỏ.
- 100g hạt sen khô.
- 300g đường phèn.
Thực hiện:
- Táo tàu nên chọn táo đỏ, rửa sạch, ngâm nước ấm cho táo nở. Vớt ra để ráo.
- Hạt sen chọn hạt nhỏ sẽ thơm và ngon hơn sen thường. Rửa sạch hạt sen, cho vào nồi luộc chín, vớt ra, xả nứơc lạnh để chè không bị đục nước.
- Đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi, cho đường phèn vào nấu tan. Đường phèn tan hết, mới bỏ táo tàu vào nấu sôi khoảng 5 phút, tắt bếp, cho hạt sen sôi nhẹ lên là được.